Menüü 5: Jõululaud ahjus küpsetatud terve pardiga

    240 minutit
    Gluteenivaba Linnuliha

    Sinu jõululaud ühest kohast! Varu selle menüü valmistamiseks vähemalt 4 tundi. Kuidas aga jõulumenüü valmistamine sel aastal veelgi stressivabamaks muuta? 1. Jaga erinevad retseptid perekonnaliikmete või sõprade vahel ära. 2. Valmista osad retseptid juba eelmisel õhtul (magustoit võib seista üleöö kapis). 3. Kutsu pere või sõbrad omale kööki appi. NB! Soovitame tellida jõulumenüü koju vähemalt 1 päev enne üritust.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Blender,Foolium,Pott,Küpsetuspaber,Koogivorm,Nuga,Riiv,Pann
    Allergeenid: Vääveldioksiid ja sulfitid, Piimatooted, Laktoos, Maapähklid, Pähklitooted, Seesamiseemned, Sinepiseemned

    Valik sisaldab

    1. Aprikoosi-oaseguga täidetud terve part viievürtsisegu koorikuga

    2. Ahjus küpsetatud kartulid mandariini ja salveiga

    3. Ahjus röstitud köögiviljad mee ja rosmariiniga

    4. Koorene jõulukapsas pohlade ja mandariiniga

    5. Ahjupeedisalat pähklite ja sinepise meekastmega

    6. Kõrvitsakreem astelpaju ja apelsiniga

    Viimati vaadatud retseptid