Taas on meil jagada üks imeliselt hea kotletiretsept – seekord põhitooraineks kala. Kalakotletid serveeri külma tartarkasme ja kuuma tillikartuliga.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 119 | 938 |
| Energia (kJ) | 501 | 3938 |
| Süsivesikud (g) | 10.6 | 83.4 |
| millest suhkrud (g) | 2 | 15.6 |
| Rasvad (g) | 5.8 | 45.8 |
| millest küllastunud rasvhapped | 1.1 | 8.6 |
| Valgud | 6.1 | 47.8 |
| Sool | 0.3 | 2.1 |
Pane vesi potti keema ja maitsesta soolaga . Koori kartulid ja lõika paariks tükiks. Haki till .
Valmista kotletid. Selleks haki sibul ja küüslauk väiksemaks. Sega kokku hakkliha , parmesan , hakitud küüslauk ja sibul riivsaia ja munaga . Lisa persillade maitseaine, sool ja pipar. Vorbi neli kotletti .
Pane kartul vette keema ja keeda 20-25 minutit kuni kartul pehme. Seejärel kurna. Sega kokku hakitud tilliga ning vajadusel maitsesta soolaga .
Valmista tartarkaste. Selleks sega kokku majonees ja kurgisalat . Maitsesta soola ja pipraga .
Kuumuta pannil tilk õli ning aseta peale kalakotletid . Prae mõlemalt poolt 5-6 minutit kuni küpsenud ja ilusad.
Valmista salat. Selleks haki kurk ja redis . Maitsesta soola-pipra ja maitse järgi sidrunimahlaga . Serveeri kalakotletid tartartkastme , kartuli ja salatiga .
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
