Taas on meil jagada üks imeliselt hea kotletiretsept – seekord põhitooraineks kala. Kalakotletid serveeri külma tartar kasme ja kuuma tillikartuliga.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 132 | 1125 |
Energia (kJ) | 553 | 4715 |
Süsivesikud (g) | 14.5 | 123.9 |
millest suhkrud (g) | 2.8 | 23.9 |
Rasvad (g) | 5.9 | 50.5 |
millest küllastunud rasvhapped | 2.5 | 20.9 |
Valgud | 5.7 | 48.3 |
Sool | 0.3 | 2.4 |
Koori kartulid ning lõika paariks tükiks. Haki till .
Valmista kotletid . Selleks haki sibul ning küüslauk väikseks. Sega kokku hakkliha , parmesan , hakitud küüslauk ning sibul riivsaia ning munaga . Lisa perssilade maitseaine . Vorbi kotletid .
Pane potti vesi keema ning maitsesta soolaga . Pane kartul vette keema ning keeda 20-25 minutit , kuniks kartul pehme. Seejärel kurna. Sega kokku hakitud tilliga ning vajadusel maitsesta soolaga .
Valmista tartar kaste . Selleks sega kokku hapukoor , majonees ning kurgisalat . Maitsesta soola ja pipraga .
Kuumuta pannil tilk õli ning aseta peale kalakotletid . Prae mõlemalt poolt 5-6 minutit , kuniks küpsenud ja ilusad.
Valmista salat . Selleks haki kurk ning redis . Maitsesta soola ning sidrunimahlaga . Serveeri kalakotletid, tartart kastme, kartuli ning salatiga .
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja