Kiire kanawok selleri ja maapähklitega

    35 minutit 896 kcal
    Kana Kiiresti valmiv Kohene Laktoosivaba

    Kiiresti valmiv vokitoit sellerisõpradele. Datlid annavad toidule mõnusat magusust, mis balansseerib hästi sojakastme soolasust. Röstitud maapähklid annavad tekstuuri. Kasuta kanakintse vahelduseks kanafileele, tulemus jääb märksa mahlasem!

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Pott,Nuga,Vispel,Pann
    Allergeenid: Maapähklid, Pähklitooted, Seesamiseemned, Vääveldioksiid ja sulfitid, Seller, Piimatooted, Munatooted, Sojavalk, Gluteen
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 176 896
    Energia (kJ) 741 3759
    Süsivesikud (g) 17.2 87.3
       millest suhkrud (g) 5.2 26.3
    Rasvad (g) 7.3 37
       millest küllastunud rasvhapped 2.2 11.3
    Valgud 10.7 54.2
    Sool 0.7 3.3

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Sega suuremas kausis kokku 2 tl sojakastet , pool maisitärklisest ning veidi suhkrut ja soola . Lisa sinna ribadeks hakitud kanakintsuliha ja jäta marineeruma. Pane potis keema vesi ja keeda riisi 18 minutit. Loputa valmis riis läbi, et eemaldada sellelt üleliigne tärklis.

    2. Lõika sellerivarred pikkupidi kolmeks ja haki peeneks. Haki peeneks ka ingver, küüslauk, datlid ja maapähklid . Sega eraldi kausis kokku Sambal Oelek, ketšup, riisiäädikas, ülejäänud sojakaste ja maisitärklis , 1 tl suhkrut ja 4 spl vett . Vispelda korralikult läbi, et maisitärklis lahustuks!

    3. Kuumuta pannil õli . Lisa küüslauk ja ingver ning kuumuta 30 sekundit, kuni segu muutub aromaatseks.

    4. Lisa pannile marinaadis kana ja prae keskmisel kuumusel seni, kuni see ei ole väljaspoolt enam roosakas. Lisa seller, roheline sibul ja datlid ning küpseta pidevalt segades veel 2-3 minutit. Seller võiks jääda krõmpsuv.

    5. Lisa pannile eelnevalt kokkusegatud kaste ja kuumuta pidevalt segades, kuni kaste on paksenenud.

    6. Võta pann tulelt ja sega juurde maapähklid . Serveeri koos riisiga .

      Mõnusaid maitseelamusi!

    RECENTLY VIEWED PRODUCTS