Ahjukala kartuli-tomati lisandi ja jogurti-mädarõikakastmega

    45 minutit 450 kcal
    Gluteenivaba Kala ja mereannid Laktoosivaba

    Hooajaline valge kala kartuli-tomati lisandiga, serveeritud jogurti-mädarõikakastmega.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Kauss,Nuga
    Allergeenid: Piimatooted, Vääveldioksiid ja sulfitid, Sinepiseemned, Kalatooted
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 63 450
    Energia (kJ) 266 1899
    Süsivesikud (g) 8.9 63.5
       millest suhkrud (g) 4.1 29
    Rasvad (g) 1.2 8.5
       millest küllastunud rasvhapped 0.4 2.6
    Valgud 5.4 38.6
    Sool 0.1 0.6

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kuumuta ahi 200 kraadini . Koori ja lõika sektoriteks kartul, sibul ning küüslauk , lao ahjuplaadile. Lisa sool , pipar ja oliiviõli ja sega köögiviljadega läbi. Küpseta ahjus umbes 20 minutit .

    2. Lisa sektoriteks lõigatud tomat ja pool sidrunit õhukeste viiludena. Küpseta veel 10 minutit .

    3. Lõpetuseks lisa köögiviljadele soola ja pipraga maitsestatud kalafileed ja küpseta veel 10 minutit .

    4. Kastme jaoks haki till ja sega kokku jogurti, mädarõika, magusa sinepi ja meega . Maitsesta soola-pipraga .

    5. Serveeri ahjuroog mädarõikakastme ja soovi korral hakitud peterselliga (pole kaasas).

    6. Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid