Ahjupasta kanaga kooreses buffalo kastmes
Mugavustoit kogu perele.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 157 | 896 |
| Energia (kJ) | 658 | 3751 |
| Süsivesikud (g) | 10.8 | 61.5 |
| millest suhkrud (g) | 2.9 | 16.8 |
| Rasvad (g) | 7.5 | 42.8 |
| millest küllastunud rasvhapped | 4.2 | 24.2 |
| Valgud | 11.5 | 65.6 |
| Sool | 0.8 | 4.5 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Kuumuta ahi 200 kraadini. Haki küüslauk või kasuta küüslaugupressi. Riivi cheddari juust. Pane potis keema vesi ning maitsesta soolaga . Lisa pasta keevasse vette ning keeda 5-6 minutit, kuni pasta on al dente. Seejärel kurna ning jahuta pasta külma veega. Võid pastale sisse segada ka tilga õli , et pasta kokku ei kleepuks.
-
Kuumuta pannil tilk õli ning lisa pannile kanafileeviilud ja kebabimaitseaine . Sega ning kuumuta läbi ning vajadusel maitsesta soola ja pipraga . Tõsta kõrvale.
-
Kuumuta puhtal pannil uuesti tilk õli, lisa küüslauk ja prae kuni ta muutub aromaatseks. Seejärel lisa 1 spl jahu ning sega läbi. Lisa külm piim ning vispelda, kuni segu on ühtlane ning hakkab podisema. Maitsesta pipra , soola ja buffalo kastmega ja sega läbi.
-
Lisa pannile kana, sega läbi ning kuumuta segu mõne minuti jooksul.
-
Seejärel sega kogu mass kokku pastaga ning tõsta ahjuvormi. Puista üle riivitud cheddari juustuga ning tõsta ahju umbes 15 minutiks, kuni juust on pealt kuldseks muutunud.
-
Serveeri toit taldrikutele ja head isu!
