Ei ole üllamat rooga kui ahjus küpsetatud lõhefilee. Kala saatjaks oleme selkorral valinud kikerherne-porganidsalati.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 133 | 538 |
| Energia (kJ) | 564 | 2271 |
| Süsivesikud (g) | 5 | 20.3 |
| millest suhkrud (g) | 1.7 | 6.9 |
| Rasvad (g) | 8.1 | 32.7 |
| millest küllastunud rasvhapped | 1.5 | 6.1 |
| Valgud | 9.4 | 37.6 |
| Sool | 0.4 | 1.5 |
Pane ahi 150-kraadi juurde sooja. Puhasta ning tükelda porgand , varsseller ning küüslauk . Haki till ja roheline sibul.
Sega kokku porgand, kikerherned, varsseller, roheline sibul, till ning kaste. Lase salatil maitsestuda.
Sega kokku kaste . Selleks vispelda kokku balsamico , hakitud küüslauk , 70ml oliiviõli ning maitsesta soolaga .
Seejärel määri kala kokku 1spl oliiviõli ning soolaga . Aseta kala ahjuplaadile ning küpseta kala 150-kraadises ahjus 8-10 minutit, kuniks kala küpsenud.
Kuumuta pann kuumaks ning lisa sinna kõrvitsaseemned , rösti neid 3-4 minutit kuniks kuldsed. Sega kõrvitsaseemned salati sekka.
Serveeri salat ahjust tulnud lõhefileega .
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
