Ahjus küpsetatud riisipuding õuntega

    55 minutit 487 kcal
    Gluteenivaba Magustoit Peresõbralik

    Riisipuding sobib nii hommikusöögiks kui ka magustoiduks.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Pott,Küpsetuspaber,Nuga,Pann
    Allergeenid: Piimatooted, Laktoos
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 105 487
    Energia (kJ) 443 2050
    Süsivesikud (g) 19.9 92.1
       millest suhkrud (g) 8.9 40.9
    Rasvad (g) 1.6 7.5
       millest küllastunud rasvhapped 1.1 5
    Valgud 2.9 13.2
    Sool 0.1 0.3

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Vajaminevad koostisosad.

    2. Võta riis kotist välja ja pese sõela peal ära. Lisa riis potti 300 ml piimaga ning maitsesta soolaga. Hauta 15-18 minutit, kuni riis pehme. Sega riisi tihti, et piim põhja ei kõrbeks. Kui tunned, et vedelikku on liiga vähe, et riis ära küpseks, lisa veidi piima või vett . Tulemus peaks olema kreemine, mitte vesine. Kui riis on küpsenud, maitsesta 1 tl suhkru, kaneeli ja vanillisiirupiga .

    3. Koori, puhasta ja tükelda õun väiksemaks. Lisa pannile rosinad, 2 spl vett ning õunad . Küpseta keskmisel kuumusel, kuni kogu vedelik on pannilt kadunud ning õunad pehmed. Maitsesta jahvatatud muskaatpähkliga .

    4. Kuumuta ahi 180 kraadini . Kata ahjuvorm küpsetuspaberiga. Pane vormi põhja veidi riisisegu ning peale õuna-rosinasegu .

    5. Seejärel ülejäänud riisisegu . Pane peale mõned külma või viilud. Küpseta ahjus umbes 20 minutit kuni küpsenud ja kuldne.

    6. Serveerida võid nii külmalt kui soojalt.

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid