Ahjus röstitud kõrvits jogurtikastme ja granaatõunaga

    30 minutit 288 kcal
    Gluteenivaba Taimetoit

    Mõnusal kerge ja imemaitsev eine.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Kauss,Nuga,Pann
    Allergeenid: Piimatooted, Laktoos, Pähklitooted
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 51 288
    Energia (kJ) 215 1208
    Süsivesikud (g) 7 39.1
       millest suhkrud (g) 6.1 34.2
    Rasvad (g) 1.6 8.9
       millest küllastunud rasvhapped 0.5 3
    Valgud 1.7 9.7
    Sool 0.2 1

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kuumuta ahi 200-220 kraadi juurde. Puhasta ning haki küüslauk . Haki rooma salat.

    2. Tükelda kõrvits väiksemateks tükkideks ning sega kokku poole hakitud küüslaugu ning vähese oliiviõliga . Maitsesta soola ja pipraga . Pane kõrvits ahjuplaadile ning küpseta 20-30 minutit, kuniks kõrvits pehme, aga mitte pudruks küpsenud.

    3. Valmista kaste . Selleks sega kokku kreeka jogurt, teine osa küüslaugust, viievürtsi segu, mesi ning laimimahl . Maitsesta soolaga .

    4. Kuumuta pann kuumaks ning lisa hakitud mandlid . Rösti neid kuival pannil mõni minut, kuniks ilusad kuldsed.

    5. Puhasta granaatõun seemnetest. Selleks lõika granaatõun pooleks ja lusika tagumise poolega löö seemned kaussi.

    6. Lao kokku kõik koostisosad ja sega kokku kastmega.

      Head isu!

    RECENTLY VIEWED PRODUCTS