Küpsetatud tofu on kogunud suuresti populaarsust. Tofu on sojaubadest valmistatud valgurikas toiduaine, mida on Aasias toiduvalmistamisel juba aastatuhandeid kasutatud.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 159 | 1110 |
| Energia (kJ) | 665 | 4648 |
| Süsivesikud (g) | 9.5 | 66.4 |
| millest suhkrud (g) | 2.1 | 14.9 |
| Rasvad (g) | 9.1 | 63.5 |
| millest küllastunud rasvhapped | 1.8 | 12.3 |
| Valgud | 4.5 | 31.7 |
| Sool | 0.8 | 5.6 |
Valmista ette zucchini salat. Selleks tõmba koorijaga või noaga lõigates zucchinist pikad ribad. Sega sinna sisse kalakaste , soja ning näputäis suhkrut . Masseeri õrnalt läbi. Jäta maitsestuma.
Avokaado tambi jaoks, puhasta avokaado ning tambi kahvliga sodiks. Haki küüslauk ning sega sinna hulka. Maitsesta laimimahla ning soolaga .
Viiluta tomat ja tükelda tofu . Lõika baguette pooleks. ning siis omakorda keskelt lahti, nii et üks pool jääks kinni.
Soojenda ahi 180 kraadini ning pane sai ahju. Soojenda seda 3-4 minutit. Kuumuta pann ning lisa sinna tilk õli . Seejärel lisa tofu tükid ning prae mõned minutid, aegajalt keerates.
Pane kokku võileib. Selleks võta ahjusoe baguette . Määri sinna avokaadotamp ning vegan salatikaste .
Laota peale zucchini salat, viilutatud tomat ning praetud tofu . Suru kergelt kokku ning naudi.
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
