BBQ kana trummipulgad vürtsika röstmaisiga

    45 minutit 794 kcal
    Gluteenivaba Kana Laktoosivaba
    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Pann (2tk) ,Küpsetuspaber,Nuga
    Allergeenid:
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 158 794
    Energia (kJ) 662 3325
    Süsivesikud (g) 13 65.4
       millest suhkrud (g) 6.1 30.4
    Rasvad (g) 7.7 38.8
       millest küllastunud rasvhapped 0.6 2.9
    Valgud 8.8 44.4
    Sool 0.3 1.7

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kuumuta ahi 190 kraadini. Haki küüslauk peeneks ja lõika maisitõlvikud 2-3 rattaks.

    2. Kuumuta pann keskmisele kuumusele ning aseta maisitõlvikud pannile, kalla üle oliiviõliga ja rösti 5-10 minutit.

    3. Kui mais hakkab pruunistuma lisa küüslauk ja tšillihelbed. Küpseta maisi pidevalt keerates 3-5 minutit ja eemalda siis tulelt.

    4. Lisa samale pannile veel õli ja küpseta kana trummipulkasid, kuni neile on tekkinud peale kuldpruun värv - see võtab aega kuni 10 minutit. Kalla trummipulgad üle 1/2 BBQ kastmega ja sega neid, kuni kaste katab kana ühtlaselt.

    5. Aseta mais ja kana küpsetusplaadile ja küpseta ahjus 12 minutit.

    6. Serveeri ahjus küpsenud mais ja kana allesjäänud BBQ kastmega .