Burger peekoni, muna ja ubadega

20 minutit 811 kcal

Burger krõbeda peekoni, praemuna, tomatikastmes ubade ja spinatiga. Serveeri kasvõi hommikusöögiks!

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga,Pann
Allergeenid: Seller, Munatooted, Sinepiseemned, Gluteen, Piimatooted, Maapähklid, Seesamiseemned, Laktoos
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 161 811
Energia (kJ) 677 3403
Süsivesikud (g) 14.5 72.6
   millest suhkrud (g) 5.4 27.2
Rasvad (g) 8.4 42.3
   millest küllastunud rasvhapped 3.4 17.2
Valgud 5.2 26.3
Sool 2.3 11.5

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Burger peekoni, muna ja ubadega

      Tõsta pann pliidile. Aseta peekoniribad külmale pannile ning tõsta järk-järgult kuumust. Nii laseb peekon endast rasva paremini välja ning tulemus jääb krõbe. Prae peekon pannil krõbedaks ning tõsta seejärel kõrvale.

    2. Burger peekoni, muna ja ubadega

      Peekonist jäänud rasvas prae munad meelepärase küpsusastmeni. Tõsta munad kõrvale ning viimasena rösti samal pannil burgerikuklid.

    3. Burger peekoni, muna ja ubadega

      Soojenda väiksemas potis keskmisel kuumusel tomatikastmes oad koos ketšupiga.

    4. Burger peekoni, muna ja ubadega

      Lõika tomat õhukesteks viiludeks.

    5. Burger peekoni, muna ja ubadega

      Tõsta alumisele kuklipoolele esmalt spinatilehed. Järgmisena tõsta neile lusikaga peale oasegu . Seejärel lisa tomativiilud ja marineeritud kurk . Aseta peale peekon ja praemuna.

    6. Burger peekoni, muna ja ubadega

      Kata burgerid teise kuklipoolega ja serveeri.

      Head isu!