Burger peekoni, muna ja ubadega
Burger krõbeda peekoni, praemuna, tomatikastmes ubade ja spinatiga. Serveeri kasvõi hommikusöögiks!
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 161 | 811 |
| Energia (kJ) | 677 | 3403 |
| Süsivesikud (g) | 14.5 | 72.6 |
| millest suhkrud (g) | 5.4 | 27.2 |
| Rasvad (g) | 8.4 | 42.3 |
| millest küllastunud rasvhapped | 3.4 | 17.2 |
| Valgud | 5.2 | 26.3 |
| Sool | 2.3 | 11.5 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Tõsta pann pliidile. Aseta peekoniribad külmale pannile ning tõsta järk-järgult kuumust. Nii laseb peekon endast rasva paremini välja ning tulemus jääb krõbe. Prae peekon pannil krõbedaks ning tõsta seejärel kõrvale.
-
Peekonist jäänud rasvas prae munad meelepärase küpsusastmeni. Tõsta munad kõrvale ning viimasena rösti samal pannil burgerikuklid.
-
Soojenda väiksemas potis keskmisel kuumusel tomatikastmes oad koos ketšupiga.
-
Lõika tomat õhukesteks viiludeks.
-
Tõsta alumisele kuklipoolele esmalt spinatilehed. Järgmisena tõsta neile lusikaga peale oasegu . Seejärel lisa tomativiilud ja marineeritud kurk . Aseta peale peekon ja praemuna.
-
Kata burgerid teise kuklipoolega ja serveeri.
Head isu!
