Dirty fries vöneriga

    60 minutit 1216 kcal
    Gluteenivaba Preemium Taimetoit

    Vöner ehk nisuliha ehk nisukebab ehk vegankebab, heal lapsel mitu nime. Vöner on nisuvalgust valmistatud 100% taimne toode, mis sobib nii taimetoitlastele kui lihatoiduga harjunutele, kes soovivad liha osakaalu oma menüüs vähendada. Vönerit saab traditsioonilistes roogades kasutada liha alternatiivina, kuna Vöneril on lihasarnane maitse ja tekstuur.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Küpsetuspaber,Nuga,Pann
    Allergeenid: Sojaletsitiin, Sojavalk, Piimatooted, Laktoos, Munatooted, Sinepiseemned
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 167 1216
    Energia (kJ) 699 5094
    Süsivesikud (g) 19 138.2
       millest suhkrud (g) 5.3 38.8
    Rasvad (g) 7.3 53.3
       millest küllastunud rasvhapped 1.9 13.7
    Valgud 6.6 48.4
    Sool 1 7

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kuumuta ahi 180 kraadini . Haki tomat. Koori kartulid ja lõika peenikesteks pulkadeks.

    2. Aseta friikartulid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja sega kokku kartulimaitseainesegu ning tilga õliga. Küpseta 45-50 minutit , kuni kartulid seest pehmed aga väljast krõbedad.

    3. Kuumuta pannil tilk õli ning prae vönerit kõrge kuumusega pannil paar minutit , kuniks tulemus on ilus kuldne.

    4. Sega kokku BBQ kaste ja majonees.

    5. Kui kartulid on valmis saanud, kuumuta ahi 200 kraadini ning aseta sinna peale praetud vöner, jalapeno , marineeritud paprika ning puista üle riivjuustuga. Küpseta segu 10-12 minutit , kuni juust on muutunud kuldseks.

    6. Serveerides tõsta valmis roog koos küpsetuspaberiga ahjuvormi, puista üle tomati ja kokkusegatud kastmega. Naudi!

    Viimati vaadatud retseptid