Grillitud ananass kookose-laimikreemiga

25 minutit 933 kcal

Gluteenivaba Kiiresti valmiv Magustoit

Ega grillihooajal ei pea ainult liha grillima! Mõnusalt suvine magustoit grillliha kõrvale. Vürtsikust annab juurde mehhiko maitseainesegu.

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss (2 tk),Grill,Nuga

Allergeenid: Piimatooted, Laktoos, Maapähklid, Pähklitooted, Seesamiseemned

Toiteväärtus:	100g	1 eine
Energia (kcal)	153	933
Energia (kJ)	644	3914
Süsivesikud (g)	12.3	74.5
millest suhkrud (g)	5.5	33.1
Rasvad (g)	11.2	67.7
millest küllastunud rasvhapped	8	48.5
Valgud	2	12
Sool	0.1	0.8

Koostisained 2 portsjoni jaoks

4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

Pane grill sooja. Lõika ananassilt koor ja viiluta.
Valmista ananassile glasuur . Selleks sega kokku mesi, mehhiko maitseainesegu (vürtsikas!), kaneel ja paar supilusikatäit rapsiõli .
Kui grill on kuum, grilli ananassiviile mõlemalt poolt 4-5 minutit , kuni neil ilusad triibud peal. Seejärel kata ananassi pooled glasuuriga ja grilli veel mõlemalt poolt 30 sekundit.
Kuumuta pann kuumaks ja lisa kookoshelbed . Rösti neid kuival pannil mõni minut või kuni kuldsed. Seejärel eemalda koheselt pannilt.
Kreemi jaoks lisa kaussi vahukoor, 4 tilka vanilliessentsi, 3 spl suhkrut, röstitud kookoshelbed, riivitud laimikoor ja lamimimahl . Seejärel vahusta pehmeks vahuks ja sega sisse toorjuust .
Serveeri ananassiviilud kookose-laimikreemiga .

Head isu!