Vürtsikas harissas marineeritud kanakoivad riisi ja jogurtikastmega

    60 minutit 672 kcal
    Gluteenivaba Kana Kohene

    Harissa ehk vürtsikas tšillipiprapasta on kõige levinum Põhja-Aafrika köökides. Harissas marineeritud kanakoibi tasakaalustab mahe jogurtikaste ja riis.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Kauss,Pott,Nuga
    Allergeenid: Piimatooted, Laktoos
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 130 672
    Energia (kJ) 548 2812
    Süsivesikud (g) 12.2 62.5
       millest suhkrud (g) 3.2 16.4
    Rasvad (g) 3.6 18.7
       millest küllastunud rasvhapped 1.2 5.9
    Valgud 12.3 63.2
    Sool 0.3 1.5

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kuumuta ahi 180 kraadini. Sega ahjuvormis kokku harissa, peeneks hakitud küüslauk , must pipar ja kanakoivad . Lase kanakoivadel 15 minutit marinaadis seista ning pane seejärel 30 minutiks ahju küpsema.

    2. Pane potis keema 1 L vett ja maitsesta 1 tl soolaga. Pane riisikott keevasse vette ja keeda 20 minutit.

    3. Jogurtikastme jaoks sega kausis kokku kreeka jogurt, mesi, vürtsköömned, laimimahl ja pisut soola .

    4. Serveeri vürtsikas kana pruuni riisi ning kreeka jogurti kastmega.

      Pipraseid elamusi!

    RECENTLY VIEWED PRODUCTS