Heeringa-leivatort

    270 minutit 993 kcal
    Kala ja mereannid

    Teistmoodi võileivatort - musta leiva, heeringa, muna ja marineeritud kurgiga tort, mis on kõik kokku segatud ja vormi 3-4 tunniks või lause järgmise päevani külma seisma pandud.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Pott,Küpsetusvorm,Nuga
    Allergeenid: Kalatooted, Sinepiseemned, Munatooted, Gluteen, Piimatooted, Laktoos
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 177 993
    Energia (kJ) 745 4161
    Süsivesikud (g) 14.8 82.4
       millest suhkrud (g) 4 22.2
    Rasvad (g) 10.5 58.8
       millest küllastunud rasvhapped 4 22.4
    Valgud 5.8 32.1
    Sool 1.1 6.4

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Aseta porgand soolaga maitsestatud vette keema ning keeda, kuni see on pehmenenud. Kurna ning lase jahtuda.

    2. Keeda muna 10 minutit , "ehmata" koor lahti külmas vees ja lase jahtuda.

    3. Haki heeringas, sibul, porgand, marineeritud kurk, muna ja till võimalikult peeneks.

    4. Eemalda leivalt koorik ja haki samuti väiksemateks kuubikuteks. Sega eelnevalt hakitud koostisosadega. Lisa massile hapukoor, majonees, sool ja pipar ning sega korralikult läbi.

    5. Tõsta mass kilega kaetud vormi või kaussi ning lase 3-4 tundi või järgmise päevani külmas seista.

    6. Kummuta tort vormist välja ja soovi korral kaunista meelepärase maitserohelisega (pole kaasas).

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid