Hummusekauss portobello seente ja pita leivaga
20 minutit
489 kcal
Kiire hummusekauss praetud portobello seente, rediste ja pita leivaga. Serveeri hummusekauss eelroaks, vahepalaks või snäkiks filmi kõrvale. NB! Antud retsepti on võimalik valmistada vürtsivabalt.
Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Nuga,Pann
Allergeenid: Seesamiseemned, Gluteen
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 137 | 489 |
| Energia (kJ) | 576 | 2053 |
| Süsivesikud (g) | 19.5 | 69.3 |
| millest suhkrud (g) | 1.9 | 6.8 |
| Rasvad (g) | 4.5 | 16.1 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0.7 | 2.4 |
| Valgud | 5.0 | 17.8 |
| Sool | 1.0 | 3.5 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt
Retsept
-
Kuumuta ahi 200 kraadini . Soojenda pita leibu ahjus mõned minutid . Viiluta või haki tšilli (vürtsikas!) ja kooritud küüslauk .
-
Viiluta seened .
-
Viiluta või tükelda redised .
-
Kuumuta pannil õli ning prae seened kõrgel kuumusel kuldseks. Selleks kulub 4-5 minutit .
-
Lisa tšilli (vürtsikas!) ja küüslauk ning prae veel mõned minutid . Maitsesta soola-pipraga .
-
Serveeri hummus praetud seente, rediste ja soojade pita leibadega .
Head isu!
