Kiire hummusekauss praetud portobello seente, rediste ja pita leivaga. Serveeri hummusekauss eelroaks, vahepalaks või snäkiks filmi kõrvale. NB! Antud retsepti on võimalik valmistada vürtsivabalt.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 137 | 489 |
Energia (kJ) | 576 | 2053 |
Süsivesikud (g) | 19.5 | 69.3 |
millest suhkrud (g) | 1.9 | 6.8 |
Rasvad (g) | 4.5 | 16.1 |
millest küllastunud rasvhapped | 0.7 | 2.4 |
Valgud | 5.0 | 17.8 |
Sool | 1.0 | 3.5 |
Kuumuta ahi 200 kraadini . Soojenda pita leibu ahjus mõned minutid . Viiluta või haki tšilli (vürtsikas!) ja kooritud küüslauk .
Viiluta seened .
Viiluta või tükelda redised .
Kuumuta pannil õli ning prae seened kõrgel kuumusel kuldseks. Selleks kulub 4-5 minutit .
Lisa tšilli (vürtsikas!) ja küüslauk ning prae veel mõned minutid . Maitsesta soola-pipraga .
Serveeri hummus praetud seente, rediste ja soojade pita leibadega .
Head isu!