Jogurti-ürdimarinaadis kanakoivad ahjujuurikatega

    175 minutit 609 kcal
    Gluteenivaba Laktoosivaba Linnuliha Peresõbralik

    Kanakoivad jogurti-ürdimarinaadis, mis on serveeritud erinevate ahjus küpsetatud juurikatega. Selles retseptis on kasutatud laktoosivaba jogurtit!

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Kauss (2 tk),Nuga
    Allergeenid: Piimatooted
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 80 609
    Energia (kJ) 337 2552
    Süsivesikud (g) 7.3 55.1
       millest suhkrud (g) 2.1 16.2
    Rasvad (g) 2.3 17.7
       millest küllastunud rasvhapped 0.8 6.2
    Valgud 8 60.8
    Sool 0.1 0.7

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Haki küüslauk ja rosmariin .

    2. Sega kausis kokku 200 g jogurtit, küüslauk, rosmariin, maitsesta soola-pipraga . Kalla marinaad kanakoibadele . Tõsta külma paariks tunniks kuni terveks ööks.

    3. Kuumuta ahi 200 kraadini . Koori köögiviljad ning lõika suurteks kangideks. Määri kokku oliiviõli, tüümiani ja soolaga .

    4. Küpseta 200-kraadises ahjus 20 minutit või kuni köögiviljad on kuldsed ja küpsenud.

    5. Eemalda kanalt üleliigne marinaad ja küpseta 180-kraadises ahjus 30-45 minutit , kuni liha on läbi küpsenud ja pealt kuldne.

    6. Serveeri marineeritud kanakoivad ahjujuurikatega .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid