Küüslaugune kana musta oa kastmes

    40 minutit 946 kcal
    Kana Kohene Laktoosivaba

    Üks pisut peenem kanaroog. Maitsestatud riisiäädika, sojakastme ja seesamiõliga.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Pott,Nuga,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Sojavalk, Piimatooted, Munatooted, Pähklitooted, Seller, Mais
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 154 946
    Energia (kJ) 648 3969
    Süsivesikud (g) 12.9 79.1
       millest suhkrud (g) 3.4 20.7
    Rasvad (g) 7.3 44.9
       millest küllastunud rasvhapped 1.5 9.1
    Valgud 8.8 53.9
    Sool 0.6 3.7

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Esimeseks valmista ette kana . Lõika kanaliha väiksemateks tükkideks

    2. Sega kanaliha kokku riisiäädika , sojakastme , seesamiõli ning poole maisitärklisega . Lase kanal marineeruda 15 minutit. Pane pott veega keema ning maitsesta soolaga . Lisa riisikott ning keeda tasasel tulel 15-18 minutit.

    3. Sega kanapuljongi konsetraat kokku 100ml veega.

    4. Sega teine pool maisitärklist kokku 2spl veega .

    5. Seejärel lisa kanatükid, ingver, paprika ning küüslauk. Prae kõrgel kuumusel 5-6 minutit, kuniks kana enam vähem küpsenud. Sega pidevalt. Lisa segule kanapuljong, mustade ubade kaste ning maisitärklise segu.

    6. Hauta tasasel tulel 5 minutit, kuniks kaste mõnus kreemine ning kana küpsenud, vajadusel maitsesta suhkruga . Soovi korral sega viimasena sisse rohelist sibulat. Serveeri riisiga .

    Viimati vaadatud retseptid