Ahjus küpsetatud mahlase kanafilee saatjaks on pannil röstitud rooskapsad. Suurema vaevata kiiresti valmiv roog.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 118 | 734 |
Energia (kJ) | 495 | 3072 |
Süsivesikud (g) | 3.4 | 20.8 |
millest suhkrud (g) | 1.5 | 9.2 |
Rasvad (g) | 6.4 | 39.5 |
millest küllastunud rasvhapped | 2.0 | 12.4 |
Valgud | 12.5 | 77.8 |
Sool | 0.5 | 3.1 |
Kuumuta ahi 200 kraadini. Viiluta paprika, tomat ja sibul. Tükelda fetajuust.
Tee kanafileele 4-5 sisselõiget, kuid ära läbi liha lõika. Täida sisselõiked viilutatud paprika, sibula, tomati ja fetajuustuga . Kui kogu täidis ära ei kulu, sega see kokku 2 spl oliiviõliga ja maitsesta soolaga . Nii saad kiire salati toidu kõrvale.
Seejärel maitsesta kana pipra ja soolaga ning puista üle riivjuustuga . Aseta kana ahjuplaadile ning küpseta ahjus 15 minutit kuni kana on küpsenud.
Vahepeal kuumuta pannil tilk õli ning lisa sinna terved rooskapsad ja hakitud küüslauk . Prae kapsaid pannil 4-5 minutit , kuni need on saavutanud kuldse jume. Maitsesta soola ja pipraga .
Serveeri hasselback kana koos salati ja küpsetatud rooskapsaga .
Head isu!