Kanašnitsel ahjukartuli ja tartar kastmega
65 minutit
743 kcal
Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Pott,Nuga,Pann
Allergeenid: Gluteen, Munad, Laktoos, Sinep
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 176 | 743 |
| Energia (kJ) | 741 | 3113 |
| Süsivesikud (g) | 9.1 | 38.3 |
| millest suhkrud (g) | 3.7 | 15.4 |
| Rasvad (g) | 12.1 | 50.9 |
| millest küllastunud rasvhapped | 5.4 | 22.8 |
| Valgud | 7.8 | 32.7 |
| Sool | 0.8 | 3.5 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt
Retsept
-
Lõika kartulid pooleks. Küpseta neid 180 kraadises ahjus umbes 35 minutit, kuniks kartul on pehme. Seejärel võta need ahjust välja ja pigista kruusi põhjaga katki. Lisa neile peale või , sool ja must pipar . Pane uuesti ahju tagasi umbes 20 minutiks, kuniks kartul on kuldne ja krõbe.
-
Prae šnitsel mõlemalt poolt umbes 2 minutit. Šnitsel on valmis, kui on mõlemalt poolt kuldne.
-
Kastme jaoks sega omavahel majonees , hapukoor ja kurgi relish . Vajadusel maitsesta soolaga .
-
Serveeri šnitsel krõbeda kartuli ja tartar kastmega .
