Vürtsikad kanatortiljad salsa ja _guacamole'_ga. Tõeline Mehhiko tänavagurmee!
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 155 | 1194 |
Energia (kJ) | 650 | 5006 |
Süsivesikud (g) | 13.5 | 103.5 |
millest suhkrud (g) | 2.7 | 20.5 |
Rasvad (g) | 8.6 | 66 |
millest küllastunud rasvhapped | 3.3 | 25 |
Valgud | 6.9 | 53 |
Sool | 0.5 | 3.5 |
Kuumuta ahi 180 kraadini . Sega kana jaoks kokku marinaad: ketšup, sinep, suitsupaprika, küüslaugupulber, pooled tšillihelbed (vürtsikas!). Määri kanakintsud marinaadiga kokku ning aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta ahjus 30-45 minutit , kuni kana on pealt kuldpruun ja seest küpsenud.
Vahepeal valmista guacamole ja salsa . Guacamole jaoks puhastada avokaado ja püreesta või tambi see kahvliga ja lisa poole laimi mahl , ülejäänud tšillihelbed (vürtsikas!) ja hakitud koriander . Maitsesta soola ja pipraga .
Salsa jaoks puhasta ja haki küüslauk . Tomat ja kurk lõika väikesteks kuubikuteks. Sega need kokku hakitud tšilli (vürtsikas!), 1 spl oliiviõli ja poole laimi mahlaga . Maitsesta soola-pipraga ja jäta maitsestuma.
Kui liha on küps, rebi kahvli abil kana tükkideks (või haki noaga suupäraseks).
Lao tortiljale kana, guacamole ja salsa ning keera tihedalt rulli.
Serveeri kanatortiljad koos hapukoorega .
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja