Peresõbralik tomatine kapsa-krakovi supp.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 84 | 628 |
| Energia (kJ) | 353 | 2635 |
| Süsivesikud (g) | 6 | 44.8 |
| millest suhkrud (g) | 2.6 | 19.6 |
| Rasvad (g) | 5.1 | 38.4 |
| millest küllastunud rasvhapped | 1.9 | 13.9 |
| Valgud | 3.9 | 29.2 |
| Sool | 1.1 | 8.4 |
Tükelda vorst . Puhasta ja tükelda sibul , porgand , varsseller ning pastinaak . Viiluta kapsas õhukesteks viiludeks .
Kuumuta pott ning lisa tilk õli . Lisa vorst ning prae kergelt kuldseks. Seejärel lisa tükeldatud sibul , vürts ning loorberileht . Küpseta keskmisel kuumusel, kuni sibul on klaasjas.
Lisa 1 l vett , kanapuljong , tükeldatud seller , porgand , pastinaak ning maitsesta soola ja pipraga . Keeda tasasel tulel 15-20 minutit , kuni köögiviljad on pehmed.
Kui köögiviljad on pehmed, lisa purustatud tomatid ja kapsas .
Hauta veel 5-7 minutit , kuni köögiviljad on enam-vähem küpsenud.
Serveeri supp kaussidesse.
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
