Kapsasupp kanaliha ja porruga

30 minutit 441 kcal

Kodune kapsasupp kanahakkliha ja porruga. Mõnusalt kosutav supp jahedatesse õhtutesse.

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga
Allergeenid: Seller
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 57 441
Energia (kJ) 240 1849
Süsivesikud (g) 7.5 57.7
   millest suhkrud (g) 2.2 17.1
Rasvad (g) 0.9 7.3
   millest küllastunud rasvhapped 0.2 1.9
Valgud 5.5 42.2
Sool 0.7 5.3

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kapsasupp kanaliha ja porruga

      Puhasta ja haki sibul . Koori kartul ja porgand , lõika kuubikuteks. Viiluta kapsast ribad, tükelda lillkapsas suupärasteks tükkideks ja viiluta porrulauk .

    2. Kapsasupp kanaliha ja porruga

      Kuumuta poti põhjas õli , lisa sibul ja porgand ning prae kergelt läbi. Lisa kanahakkliha ja pruunista.

    3. Kapsasupp kanaliha ja porruga

      Vala potti kanapuljong ja lisa umbes 600 ml vett . Lase supp keema ning lisa lillkapsas, porru, kartul, kapsas ja loorberileht .

    4. Kapsasupp kanaliha ja porruga

      Maitsesta vajadusel soola ja piparga . Keeda umbes 15 minutit , kuni köögiviljad on pehmed.

    5. Kapsasupp kanaliha ja porruga

      Serveeri supp kaussidesse ja soovi korral puista üle hakitud peterselliga (pole kaasas).

    6. Kapsasupp kanaliha ja porruga

      Head isu!