Keedukartulid serveeritud sooja ja koorese salaami-kurgisalatiga.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 118 | 772 |
Energia (kJ) | 494 | 3235 |
Süsivesikud (g) | 9.4 | 61.4 |
millest suhkrud (g) | 1.9 | 12.4 |
Rasvad (g) | 7.9 | 51.9 |
millest küllastunud rasvhapped | 4.8 | 31.4 |
Valgud | 3.0 | 19.9 |
Sool | 0.2 | 1.6 |
Koori kartulid ning aseta soolaga maitsestatud vette 20-25 minutiks keema. Kurna ning tõsta kõrvale.
Koori, poolita ja viiluta kurk .
Tükelda salaami ning pruunista pannil kuumas õlis . Lisa kurgiviilud ning maitsesta värskelt pressitud sidrunimahla ja vähese soolaga ning hauta neid umbes 10 minutit koos salaamiviiludega.
Sega eraldi kausis 20 g jahu vahukoorega ühtlaseks kastmeks ning vala pannile. Sega läbi.
Lisa hakitud till, pipar ja maitsesta vajadusel veel soolaga . Hauta madalal kuumusel veel 5-7 minutit .
Serveeri keedukartulid sooja salaami-kurgisalatiga.
Head isu!