Kiire tuunikalapasta roheliste herneste ja porgandiga
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 157 | 467 |
| Energia (kJ) | 658 | 1957 |
| Süsivesikud (g) | 18.5 | 54.9 |
| millest suhkrud (g) | 2.0 | 5.9 |
| Rasvad (g) | 3.0 | 8.8 |
| millest küllastunud rasvhapped | 1.2 | 3.7 |
| Valgud | 13.8 | 40.9 |
| Sool | 0.5 | 1.4 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Pane 2 L vett potis keema ja maitsesta 2 spl soolaga . Lisa pasta keevasse vette ja keeda 8-10 minutit , kuni pasta on al dente. Kurna ning tõsta kõrvale (jäta klaasitäis pastakeeduvett alles).
-
Samal ajal koori ja viiluta peenelt porgand , koori ja tükelda sibul . Nõruta tuunikala .
-
Kuumuta pannil õli (ja soovi korral ka veidi võid ), lisa pannile sibul ja küpseta keskmisel kuumusel, kuni sibul on klaasjas. Lisa pannile porgand ja kuumuta segu paar minutit.
-
Lisa pannile herned ja tuunikala ning sega läbi.
-
Seejärel lisa ka valminud pasta, pool parmesanist ja jaokaupa pastakeeduvett . Kuumuta segu pannil läbi, et pasta muutuks mahlaseks ja kreemjaks.
-
Serveeri tuunikalapasta ning puista üle teise osa parmesaniga.
Head isu!
