Klassikaline võileivatort tuunikala ja makraga ning pealt kaetud toorjuustukattega.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 191 | 2137 |
Energia (kJ) | 803 | 8947 |
Süsivesikud (g) | 15.2 | 168.8 |
millest suhkrud (g) | 3.8 | 41.8 |
Rasvad (g) | 11.3 | 126.0 |
millest küllastunud rasvhapped | 3.8 | 42.4 |
Valgud | 7.0 | 77.8 |
Sool | 0.8 | 9.0 |
Püreesta kodujuust. Haki makrapulgad, marineeritud kurgid ja till. Nõruta tuunikala vedelikust ja sega need kokku 100 g hapukoore, 60 g majoneesi ja magusa sinepiga ning maitsesta soola, pipra ja vähese suhkruga.
Lõika saiaviiludelt ääred ning laota küpsetuspaberiga kaetud alusele 4 saiaviilu, et tekiks ruut. Immuta saiad piimaga , tõstes lusikaga veidi piima saiaviiludele.
Seejärel laota saiaviiludele pool täidisest. Kata 4 saiaviiluga, immuta taas piimaga ning laota peale ülejäänud täidis . Kata järelejäänud 4 saiaviiluga ning immuta. Lase jahedas maitsestuda vähemalt 1 tund kuni üleöö.
Sel ajal, kuni tort külmikus maitsestub, sega kokku toorjuustukate. Selleks sega kokku toorjuust, 60 g hapukoort, ülejäänud majonees ja maitsesta segu soolaga.
Seejärel määri võileivatort pealt ning äärtest kokkusegatud toorjuustukattega.
Kaunista võileivatort endale meelepäraselt ning serveeri. Kaunistamiseks võid kasutada näiteks marineeritud sibulat, keedumuna, kurki, värskeid ürte (till, petersell) ja pipart. NB! Kaunistamiseks koostisosi retseptis kaasas ei ole.
Head isu!