Klassikaline võileivatort tuunikala ja makraga

    75 minutit 2138 kcal
    Kala ja mereannid Peresõbralik Preemium

    Klassikaline võileivatort tuunikala ja makraga ning pealt kaetud toorjuustukattega.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Kauss,Küpsetuspaber,Nuga
    Allergeenid: Piimatooted, Laktoos, Munatooted, Kalatooted, Gluteen, Koorikloomad ja molluskid, Sojavalk, Sinepiseemned, Seesamiseemned, Vääveldioksiid ja sulfitid
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 191 2138
    Energia (kJ) 802 8951
    Süsivesikud (g) 15.1 168.9
       millest suhkrud (g) 3.7 41.8
    Rasvad (g) 11.3 126
       millest küllastunud rasvhapped 3.8 42.4
    Valgud 7 77.9
    Sool 0.8 9

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Püreesta kodujuust. Haki makrapulgad, marineeritud kurgid ja till. Nõruta tuunikala vedelikust ja sega need kokku 100 g hapukoore, 60 g majoneesi ja magusa sinepiga ning maitsesta soola, pipra ja vähese suhkruga.

    2. Lõika saiaviiludelt ääred ning laota küpsetuspaberiga kaetud alusele 4 saiaviilu, et tekiks ruut. Immuta saiad piimaga , tõstes lusikaga veidi piima saiaviiludele.

    3. Seejärel laota saiaviiludele pool täidisest. Kata 4 saiaviiluga, immuta taas piimaga ning laota peale ülejäänud täidis . Kata järelejäänud 4 saiaviiluga ning immuta. Lase jahedas maitsestuda vähemalt 1 tund kuni üleöö.

    4. Sel ajal, kuni tort külmikus maitsestub, sega kokku toorjuustukate. Selleks sega kokku toorjuust, 60 g hapukoort, ülejäänud majonees ja maitsesta segu soolaga.

    5. Seejärel määri võileivatort pealt ning äärtest kokkusegatud toorjuustukattega.

    6. Kaunista võileivatort endale meelepäraselt ning serveeri. Kaunistamiseks võid kasutada näiteks marineeritud sibulat, keedumuna, kurki, värskeid ürte (till, petersell) ja pipart. NB! Kaunistamiseks koostisosi retseptis kaasas ei ole.

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid