Kodune kohupiimamaius

    60 minutit 686 kcal
    Gluteenivaba Magustoit Peresõbralik

    Tee kohupiima kodus täitsa ise otsast lõpuni! See tsitruseline kohupiimamaius on serveeritud agaavisiirupi ja kreeka pähklitega.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Köögirätik,Kauss,Pott,Sõel,Nuga
    Allergeenid: Piimatooted, Laktoos, Maapähklid, Pähklitooted, Seesamiseemned, Vääveldioksiid ja sulfitid
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 58 686
    Energia (kJ) 245 2871
    Süsivesikud (g) 6.2 72.8
       millest suhkrud (g) 5.3 61.9
    Rasvad (g) 2.6 30
       millest küllastunud rasvhapped 1.5 17.4
    Valgud 3 34.8
    Sool 0.1 1.2

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Koori sidrunid ja pigista välja mahl.

    2. Vala piim ja sidrunikoored potti ning lase keema tõusta. Vähenda pliidi kuumust ning keeda 10 minutit .

    3. Võta pott tulelt ja lase piimal jahtuda umbes 70 kraadini , nii et see on veel kuum, kuid mitte põletav. Tõsta sidrunikoored välja. Nirista hulka sidrunimahl ning sega, kuni piim kalgendub. Lase täielikult jahtuda.

    4. Vala segu marli või köögirätikuga kaetud sõelale ja nõruta 20-30 minutit .

    5. Tõsta sõelale jäänud mass väiksematesse vormidesse või suuremase kaussi, kust võid selle serveerimisel välja kummutada.

    6. Serveermisel nirista maiused üle agaavisiirupiga ja puista üle hakitud kreeka pähklitega.

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid