See imeliselt lihtne ja maitsev krevetihautis on mõnusalt värskendav roog - ei ole liiga rammus ega raske.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 103 | 656 |
Energia (kJ) | 434 | 2757 |
Süsivesikud (g) | 15.5 | 98.7 |
millest suhkrud (g) | 2.7 | 17.4 |
Rasvad (g) | 0.9 | 5.6 |
millest küllastunud rasvhapped | 0.2 | 1.0 |
Valgud | 8.6 | 54.5 |
Sool | 1.1 | 6.8 |
Aseta soolaga maitsestatud vesi keema ja keeda riisi 10-15 minutit kuni see on küpsenud. Kurna ja tõsta kõrvale. Puhasta ja haki sibul, küüslauk ning paprika väikesteks kuubikuteks.
Kuumuta pannil oliiviõli , lisa sibul ning küüslauk . Prae mõni minut. Seejärel lisa tomatipasta, karripasta ja jahvatatud ingver. Kuumuta läbi.
Vala pannile pool purki purustatud tomateid, paprika ja umbes pool klaasi vett. Hauta segu madalal kuumusel 10 minutit.
Lisa hautisele krevetid ja hauta veel 3-5 minutit. Maitsesta soola, suhkru ja pipraga .
Samal ajal rösti kuival pannil pita leib.
Serveeri krevetihautis riisi, pita leiva ja soovi korral hakitud peterselliga (pole kaasas).
Head isu!