Krevetid tomatikastmes krõbeda küüslaugupanko ja ciabattaga

20 minutit 528 kcal

Kui olete praetud krevettide armastaja, siis see roog teile meeldib. Erilisust lisavad roale Jaapani köögist pärit riivsaiahelbed ehk panko.

Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Nuga,Pann,Röster
Allergeenid: Gluteen, Koorikloomad ja molluskid
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 110 528
Energia (kJ) 465 2217
Süsivesikud (g) 14.8 70.6
   millest suhkrud (g) 2.8 13.4
Rasvad (g) 0.9 4.3
   millest küllastunud rasvhapped 0.1 0.7
Valgud 11.0 52.4
Sool 1.1 5.1

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Krevetid tomatikastmes krõbeda küüslaugupanko ja ciabattaga

      Haki sibul ning küüslauk peeneks.

    2. Krevetid tomatikastmes krõbeda küüslaugupanko ja ciabattaga

      Kuumuta pann keskmisel kuumusel ning lisa tilk õli. Lisa pannile panko riivsai ja kolmandik hakitud küüslaugust ning prae kuniks tulemus kuldne. Eemalda segu pannilt.

    3. Krevetid tomatikastmes krõbeda küüslaugupanko ja ciabattaga

      Aja pann uuesti soojaks, lisa sinna hakitud sibul ning ülejäänud küüslauk ning prae, kuni sibul on muutunud klaasjaks.

    4. Krevetid tomatikastmes krõbeda küüslaugupanko ja ciabattaga

      Lisa pannile krevetid ning prae mõlemalt poolt umbes minut. Seejärel lisa purustatud tomatid, Itaalia maitseainesegu, sool ning must pipar. Küpseta 4-5 minutit. Kontrolli maitsestust, vajadusel lisa soola.

    5. Krevetid tomatikastmes krõbeda küüslaugupanko ja ciabattaga

      Ciabatta rösti rösteris või 180-kraadises ahjus 5-8 minuti jooksul kuldpruuniks.

    6. Krevetid tomatikastmes krõbeda küüslaugupanko ja ciabattaga

      Serveeri krevetid tomatikastmes krõbeda küüslaugupanko ning kuldse ciabattaga.