Kui olete praetud krevettide armastaja, siis see roog teile meeldib. Erilisust lisavad roale Jaapani köögist pärit riivsaiahelbed ehk panko.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 110 | 528 |
Energia (kJ) | 465 | 2217 |
Süsivesikud (g) | 14.8 | 70.6 |
millest suhkrud (g) | 2.8 | 13.4 |
Rasvad (g) | 0.9 | 4.3 |
millest küllastunud rasvhapped | 0.1 | 0.7 |
Valgud | 11.0 | 52.4 |
Sool | 1.1 | 5.1 |
Haki sibul ning küüslauk peeneks.
Kuumuta pann keskmisel kuumusel ning lisa tilk õli. Lisa pannile panko riivsai ja kolmandik hakitud küüslaugust ning prae kuniks tulemus kuldne. Eemalda segu pannilt.
Aja pann uuesti soojaks, lisa sinna hakitud sibul ning ülejäänud küüslauk ning prae, kuni sibul on muutunud klaasjaks.
Lisa pannile krevetid ning prae mõlemalt poolt umbes minut. Seejärel lisa purustatud tomatid, Itaalia maitseainesegu, sool ning must pipar. Küpseta 4-5 minutit. Kontrolli maitsestust, vajadusel lisa soola.
Ciabatta rösti rösteris või 180-kraadises ahjus 5-8 minuti jooksul kuldpruuniks.
Serveeri krevetid tomatikastmes krõbeda küüslaugupanko ning kuldse ciabattaga.