Krevetid tomatikastmes krõbeda küüslaugupanko ja ciabattaga
Kui olete praetud krevettide armastaja, siis see roog teile meeldib. Erilisust lisavad roale Jaapani köögist pärit riivsaiahelbed ehk panko.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 110 | 528 |
| Energia (kJ) | 465 | 2217 |
| Süsivesikud (g) | 14.8 | 70.6 |
| millest suhkrud (g) | 2.8 | 13.4 |
| Rasvad (g) | 0.9 | 4.3 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0.1 | 0.7 |
| Valgud | 11.0 | 52.4 |
| Sool | 1.1 | 5.1 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Haki sibul ning küüslauk peeneks.
-
Kuumuta pann keskmisel kuumusel ning lisa tilk õli. Lisa pannile panko riivsai ja kolmandik hakitud küüslaugust ning prae kuniks tulemus kuldne. Eemalda segu pannilt.
-
Aja pann uuesti soojaks, lisa sinna hakitud sibul ning ülejäänud küüslauk ning prae, kuni sibul on muutunud klaasjaks.
-
Lisa pannile krevetid ning prae mõlemalt poolt umbes minut. Seejärel lisa purustatud tomatid, Itaalia maitseainesegu, sool ning must pipar. Küpseta 4-5 minutit. Kontrolli maitsestust, vajadusel lisa soola.
-
Ciabatta rösti rösteris või 180-kraadises ahjus 5-8 minuti jooksul kuldpruuniks.
-
Serveeri krevetid tomatikastmes krõbeda küüslaugupanko ning kuldse ciabattaga.
