Krevetivõileib

    20 minutit 543 kcal
    Kala ja mereannid Kiiresti valmiv

    Skageni võileib on Rootsi köögist pärit elegantne krevetivõileib, mis sobib hästi kiireks lõunaks.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Pott,Küpsetuspaber,Nuga,Riiv
    Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Laktoos, Munatooted, Sinepiseemned, Koorikloomad ja molluskid
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 112 543
    Energia (kJ) 472 2281
    Süsivesikud (g) 10.7 51.9
       millest suhkrud (g) 2 9.5
    Rasvad (g) 4.6 22
       millest küllastunud rasvhapped 0.5 2.5
    Valgud 7.6 36.9
    Sool 1.3 6.1

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kuumuta ahi 200 kraadini. Haki punane sibul ja kurk väikesteks kuubikuteks, haki till peeneks, aga jäta paar pikemat vart kaunistamiseks. Riivi peene riiviga sidrunikoor ( ära riivi sidrunikoore valget osa, see on mõru maitsega)!

    2. Pane vesi keema ja keeda muna 9 minutit. Jahuta muna jooksva külma vee all. Koori ja purusta kahvliga peeneks.

    3. Sega kokku krevetid, majonees, hakitud kurk, sibul, till, riivitud sidrunikoor ja hakitud muna . Maitsesta segu soola ja musta pipraga . Kontrolli maitsestust!

    4. Nirista ciabattale peale veidi oliiviõli ja lisa veidi soola. Rösti ciabattasid ahjus 5 minutit, kuni nad muutuvad veidi kuldseks.

    5. Kata röstitud ciabattaviilud krevetisalatiga ja kaunista järele jäänud tilliga.

    6. Head nautimist!

    Viimati vaadatud retseptid