Küüslaugune kartulivorm mozzarellaga

65 minutit 630 kcal

Küüslaugune kartulivorm mozzarella ja sibulakihiga. Koorene ja gluteenivaba hõrgutis!

Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Kauss,Nuga,Riiv,Pann
Allergeenid: Piimatooted, Laktoos
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 110 630
Energia (kJ) 462 2638
Süsivesikud (g) 9.8 55.6
   millest suhkrud (g) 2.2 12.7
Rasvad (g) 8.3 47.2
   millest küllastunud rasvhapped 4.3 24.3
Valgud 4.0 23.0
Sool 0.1 0.5

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Küüslaugune kartulivorm mozzarellaga

      Kuumuta ahi 180 kraadini . Koori kartulid ja riivi peene riiviga.

    2. Küüslaugune kartulivorm mozzarellaga

      Sega kartulimass 100 ml kohvikoore ja hapukoorega , maitsesta pressitud küüslaugu, soola ja pipraga .

    3. Küüslaugune kartulivorm mozzarellaga

      Viiluta mozzarella .

    4. Küüslaugune kartulivorm mozzarellaga

      Lõika sibul õhukesteks viiludeks ja prae pannil võis või oliiviõlis klaasjaks.

    5. Küüslaugune kartulivorm mozzarellaga

      Määri ahjuvorm või või õliga ja lao sinna kihiti kartulisegu, sibul ja mozzarella . Pane veel kord samad kihid, nii et peale jääb juust. Küpseta ahjus 30-40 minutit .

    6. Küüslaugune kartulivorm mozzarellaga

      Võta kartuli-mozzarellavorm ahjust ja serveeri. Soovi korral puista üle hakitud värske basiilikuga (pole kaasas).

      Head isu!