Küüslaugune kartulivorm mozzarella ja sibulakihiga. Koorene ja gluteenivaba hõrgutis!
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 110 | 630 |
Energia (kJ) | 462 | 2638 |
Süsivesikud (g) | 9.8 | 55.6 |
millest suhkrud (g) | 2.2 | 12.7 |
Rasvad (g) | 8.3 | 47.2 |
millest küllastunud rasvhapped | 4.3 | 24.3 |
Valgud | 4.0 | 23.0 |
Sool | 0.1 | 0.5 |
Kuumuta ahi 180 kraadini . Koori kartulid ja riivi peene riiviga.
Sega kartulimass 100 ml kohvikoore ja hapukoorega , maitsesta pressitud küüslaugu, soola ja pipraga .
Viiluta mozzarella .
Lõika sibul õhukesteks viiludeks ja prae pannil võis või oliiviõlis klaasjaks.
Määri ahjuvorm või või õliga ja lao sinna kihiti kartulisegu, sibul ja mozzarella . Pane veel kord samad kihid, nii et peale jääb juust. Küpseta ahjus 30-40 minutit .
Võta kartuli-mozzarellavorm ahjust ja serveeri. Soovi korral puista üle hakitud värske basiilikuga (pole kaasas).
Head isu!