Lihapallid avokaado-spinatikastmes spagettidega
Spagetid rohelises avokaado-spinatikastmes koos lihapallidega. Hea viis kasulike toitainete kättesaamiseks!
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 146 | 802 |
| Energia (kJ) | 613 | 3367 |
| Süsivesikud (g) | 15.5 | 85.1 |
| millest suhkrud (g) | 1.7 | 9.2 |
| Rasvad (g) | 5.8 | 32.1 |
| millest küllastunud rasvhapped | 1.6 | 8.6 |
| Valgud | 9.3 | 51.2 |
| Sool | 0.1 | 0.7 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Pane vesi potis keema ja maitsesta soolaga . Puhasta ja haki peeneks sibul ning küüslauk.
-
Tõsta sibul ning küüslauk kaussi ja lisa hakkliha ning muna . Maitsesta vahemere ürdisegu, soola ja pipraga ning vomi väikesed pallikesed.
-
Kuumuta pannil oliiviõli ja prae lihapalle, kuni nad on valmis ja kuldpruunid. Tõsta kõrvale.
-
Kui vesi keeb, lisa spagetid ja keeda umbes 7-9 minutit kuni al dente (jäta pasta keeduvesi alles).
-
Valmista kaste . Selleks vala sulatatud herned , spinat , puhastatud avokaado , parmesan ja jaokaupa u. 100 ml pasta keeduvett kannmikserisse. Püreesta ühtlaseks ning jälgi, et kaste ei jääks liiga vedel. Seejärel lisa maitse järgi sidrunimahla, soola ja pipart . Siin sobib kasutada ka saumikserit.
-
Kuumuta pannil kaste . Lisa spagetid ja lihapallid . Serveeri lihapallid avokaado-spinati spagettidega . Soovi korral piserda peale sidrunimahla .
Head isu!
