Telli
Telli

Lillkapsasteik pesto ja tomatisalsaga

45 minutit 446 kcal

Lillkapsasteigid näevad juba lihtsalt nii vägevad välja ja valmistada on ka super lihtne.

Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Kauss,Küpsetuspaber,Nuga
Allergeenid: Piimatooted, Pähklitooted, Laktoos, Maapähklid, Seesamiseemned, Sojaletsitiin, Sojavalk, Vääveldioksiid ja sulfitid
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 71 446
Energia (kJ) 300 1876
Süsivesikud (g) 9.0 56.0
   millest suhkrud (g) 5.0 31.3
Rasvad (g) 3.9 24.3
   millest küllastunud rasvhapped 0.2 1.0
Valgud 1.9 11.6
Sool 0.0 0.1
TELLI

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Lillkapsasteik pesto ja tomatisalsaga

      Pane ahi 200 kraadi juurde sooja. Lõika lillkapsast 2 sentimeetri paksused viilud. Vala steikidele peale Mehhiko maitseainesegu , näputäis soola ning paar supilusikat oliiviõli . Marineeri lillkapsasteigid maitseainetega.

    2. Lillkapsasteik pesto ja tomatisalsaga

      Aseta lillkapsas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning küpseta 25-35 minutit, kuniks lillkapsas on pehme ning pealt ilus kuldne.

    3. Lillkapsasteik pesto ja tomatisalsaga

      Salsa jaoks haki tomat, punane sibul ning roheline sibul tükkideks.

    4. Lillkapsasteik pesto ja tomatisalsaga

      Sega tomat, punane sibul ja roheline sibul kokku oliiviõli ning laimimahlaga. Maitsesta soola, pipra ning vähese suhkruga.

    5. Lillkapsasteik pesto ja tomatisalsaga

      Haki india pähklid väiksemaks ning puhasta granaatõun. Otsi välja ka punane pesto.

    6. Lillkapsasteik pesto ja tomatisalsaga

      Serveeri ahjusoe lillkapsasteik tomatisalsa ja pestoga . Kaunista india pähklite ning granaatõunaseemnetega.

    TELLI