Lõhe ceviche roseepipra ning sidruniga
25 minutit
537 kcal
Gluteenivaba
Kala ja mereannid
Laktoosivaba
Preemium
Lõuna-Ameerikast pärit kiiresti valmiv värske ja kerge kalaroog.
Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Nuga
Allergeenid: Kala
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 146 | 537 |
| Energia (kJ) | 613 | 2245 |
| Süsivesikud (g) | 1.6 | 6 |
| millest suhkrud (g) | 1.1 | 4.2 |
| Rasvad (g) | 11.9 | 43.5 |
| millest küllastunud rasvhapped | 1.7 | 6.4 |
| Valgud | 7.3 | 26.7 |
| Sool | 0.1 | 0.2 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt
Retsept
-
Puhasta lõhefilee nahast ning luudest. Haki väikesteks tükkideks.
-
Puhasta avokaado ning punane sibul ja haki tükkideks.
-
Sega lõhefilee kokku sidrunimahla, soola, suhkru, oliiviõli, poole koguse hakitud tilli ning purustatud roseepipraga . Jäta 10-15 minutiks marineeruma.
-
Serveerimisel aseta taldrikule marineeritud lõhe , hakitud avokaado, punane sibul ning kaunista tilliokstega.
