Lihtne ja marjasem versioon klassikalisest tiramisust.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 237 | 1229 |
| Energia (kJ) | 994 | 5144 |
| Süsivesikud (g) | 19.8 | 102.4 |
| millest suhkrud (g) | 13.1 | 67.8 |
| Rasvad (g) | 16.2 | 83.8 |
| millest küllastunud rasvhapped | 10.9 | 56.3 |
| Valgud | 3.7 | 18.9 |
| Sool | 0.1 | 0.4 |
Keedise jaoks, tükelda rabarber väiksemateks tükkideks. Pane potti, vala peale veidi vett , lisa 50 g suhkrut . Keeda tasasel tulel 10-15 minutit kuni rabarber on pehme. Lõika 100 g maasikaid pooleks ja lisa keedisele . Kuumuta õrnalt läbi. Vajadusel lisa suhkrut . Tõsta sõelaga väiksele kausile ja lase jahtuda (jäta siirup alles).
Kreemi jaoks, vahusta vahukoor koos 2 spl suhkru, 1 tl vanillisuhkru ja 150 g mascarponega.
Võta eelnevalt keedisest eraldatud siirup ning immuta seal pooled küpsised. Laota küpsised vormi põhja. Tõsta küpsise peale pool maasika-rabarberikeedist , seejärel pool kreemi kogusest.
Nüüd korda eelmist käiku korra veel.
Kaunista tiramisu ülejäänud maasikatega . Hoia serveerimiseni jahedas!
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
