Mõnus manna-kohupiimavorm rõõsa koorega tervele perele.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 148 | 879 |
Energia (kJ) | 620 | 3674 |
Süsivesikud (g) | 9.3 | 54.9 |
millest suhkrud (g) | 4.6 | 27.5 |
Rasvad (g) | 9.7 | 57.6 |
millest küllastunud rasvhapped | 6.1 | 36.4 |
Valgud | 6.0 | 35.3 |
Sool | 0.1 | 0.7 |
Kuumuta ahi 200 kraadini . Sega manna 250 ml keefiriga ning lase 5-6 minutit paisuda. Eralda munakollased -valgetest . Sulata 30 g võid .
Klopi munakollased koos 50 g suhkruga kergelt vahtu. Lisa manna-keefirisegu, sulavõi, 20 g jahu ja pisut soola ning sega läbi. Lase seista mõni minut .
Samal ajal vahusta munavalged pehmeks vahuks.
Ühenda rahulikult segades mannasegu ja munavalgevaht .
Määri ahjuvorm võiga ning vala segu vormi. Tõsta lusikahaaval peale kohupiima ning suru kergelt tainasse. Küpseta ahjus umbes 25 minutit , kuni roog on pealt kuldne ja kenasti kerkinud.
Nirista ahjust võetud magustoidule vedelat mett ja umbes 100 ml vahukoort ning paku kohe.
Head isu!