Mehhikopärane tortiljarull suitsusingiga

25 minutit 665 kcal

Mehhikopärane tortiljarull suitsusingi, punaste ubade ja kirsstomatitega. Vürtsikust annavad tšillihelbed, mida saad oma soovi järgi lisada.

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Majapidamispaber,Nuga,Pann
Allergeenid: Gluteen, Vääveldioksiid ja sulfitid, Sinepiseemned
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 99 665
Energia (kJ) 418 2793
Süsivesikud (g) 9.9 66.3
   millest suhkrud (g) 1.7 11.2
Rasvad (g) 3.6 23.9
   millest küllastunud rasvhapped 1.2 7.9
Valgud 6.3 41.7
Sool 1.0 6.6

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Mehhikopärane tortiljarull suitsusingiga

      Viiluta suitsusink ning prae pannil krõbedaks. Tõsta kõrvale majapidamispaberile nõrguma.

    2. Mehhikopärane tortiljarull suitsusingiga

      Koori ja lõika punane sibul õhukesteks ratasteks. Poolita paprikas , eemalda seemned ja viiluta ribadeks.

    3. Mehhikopärane tortiljarull suitsusingiga

      Lisa sibularattad ja paprikaribad samale pannile kus eelnevalt praadisid suitsusinki ja kuumuta need rasvas pehmeks. Maitsesta paprikapulbri, tšillihelveste (vürtsikas!), poolitatud kirsstomatite ja värskelt hakitud koriandriga .

    4. Mehhikopärane tortiljarull suitsusingiga

      Nõruta ja loputa külma vee all aedoad . Rebi frillise salat tükkideks.

    5. Mehhikopärane tortiljarull suitsusingiga

      Sega kastme jaoks kokku palsamiäädikas, sinep (pane maitse järgi, võib liiga kange olla), oliiviõli ja maitsesta soola-pipraga.

    6. Mehhikopärane tortiljarull suitsusingiga

      Laota tortiljale salat, oad, suitsusink ja pannil küpsetatud segu . Nirista üle kastmega ja keera rull tihedalt kokku ja serveeri.

      Head isu!