Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 133 | 636 |
Energia (kJ) | 560 | 2666 |
Süsivesikud (g) | 20.8 | 98.8 |
millest suhkrud (g) | 2.7 | 12.7 |
Rasvad (g) | 3.8 | 18.1 |
millest küllastunud rasvhapped | 0.6 | 2.7 |
Valgud | 4.0 | 19.0 |
Sool | 0.2 | 0.8 |
Pane 2 L vett potis keema ja maitsesta 2 spl soolaga . Lisa keevasse vette pasta ja keeda 8-12 minutit , kuni pasta on al dente. Kurna, loputa külma veega ning tõsta hetkeks kõrvale.
Samal ajal kui pasta keeb, puhasta ja tükelda paprika ja avokaado viiludeks. Koori ja viiluta punane sibul .
Poolita kirsstomatid ja nõruta mustad oad.
Sega omavahel salsa , punase veini äädikas, tšillihelbed ja köögiviljad . Maitsesta soola ja pipraga .
Lisa köögiviljasegule keedetud pasta . Maitsesta vajadusel veel soola ja pipraga ning vähese suhkruga.
Serveeri mehhikopärane vegan makaronisalat !
Head isu!