Mehhikopärane vürtsikas vegan makaronisalat
15 minutit
636 kcal
Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Pott,Nuga
Allergeenid: Gluteen
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 133 | 636 |
| Energia (kJ) | 560 | 2666 |
| Süsivesikud (g) | 20.8 | 98.8 |
| millest suhkrud (g) | 2.7 | 12.7 |
| Rasvad (g) | 3.8 | 18.1 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0.6 | 2.7 |
| Valgud | 4.0 | 19.0 |
| Sool | 0.2 | 0.8 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt
Retsept
-
Pane 2 L vett potis keema ja maitsesta 2 spl soolaga . Lisa keevasse vette pasta ja keeda 8-12 minutit , kuni pasta on al dente. Kurna, loputa külma veega ning tõsta hetkeks kõrvale.
-
Samal ajal kui pasta keeb, puhasta ja tükelda paprika ja avokaado viiludeks. Koori ja viiluta punane sibul .
-
Poolita kirsstomatid ja nõruta mustad oad.
-
Sega omavahel salsa , punase veini äädikas, tšillihelbed ja köögiviljad . Maitsesta soola ja pipraga .
-
Lisa köögiviljasegule keedetud pasta . Maitsesta vajadusel veel soola ja pipraga ning vähese suhkruga.
-
Serveeri mehhikopärane vegan makaronisalat !
Head isu!
