Misovõi kastmes pasta seentega

20 minutit 454 kcal
Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga,Pann
Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Munatooted, Laktoos, Sojavalk
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 222 454
Energia (kJ) 937 1913
Süsivesikud (g) 34.1 69.6
   millest suhkrud (g) 3.5 7.1
Rasvad (g) 6.4 13.0
   millest küllastunud rasvhapped 3.3 6.7
Valgud 7.9 16.2
Sool 1.3 2.7

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Misovõi kastmes pasta seentega

      Pane 2 L vett potis keema, maitsesta 1 spl soolaga ning keeda pastat 8-12 minutit , kuni pasta on al dente. Kurna ning tõsta kõrvale (jäta klaasitäis pastakeeduvett alles).

    2. Misovõi kastmes pasta seentega

      Haki petersell , viiluta seened ning koori ja purusta küüslauk .

    3. Misovõi kastmes pasta seentega

      Kuumuta pannil õli ning prae seeni keskmisel kuumusel, kuni nad hakkavad pruunistuma. Lõpus lisa küüslauk ja kuumuta hetkeks läbi.

    4. Misovõi kastmes pasta seentega

      Lisa pannile või , parmesan ja misopasta . Kuumuta läbi.

    5. Misovõi kastmes pasta seentega

      Lisa pannile keedetud pasta ning järk-järgult pastakeeduvett , kuni saad kreemise tulemuse.

    6. Misovõi kastmes pasta seentega

      Serveeri pasta koos värskelt jahvatatud musta pipra ja hakitud peterselliga !