Munamuffinid peekoni ning paprikasalsaga

    30 minutit 569 kcal
    Gluteenivaba Kiiresti valmiv Kohene Laktoosivaba Liha Peresõbralik

    Omletist inspireeritud mõnusad muffinid peekoniga on hommikulauale lausa loodud. Proovi järele!

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Muffinivormid,Kauss,Nuga,Pann
    Allergeenid: Munatooted, Piimatooted
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 127 569
    Energia (kJ) 533 2391
    Süsivesikud (g) 2.4 10.9
       millest suhkrud (g) 2.3 10.1
    Rasvad (g) 9.4 42.3
       millest küllastunud rasvhapped 3.6 16.2
    Valgud 8.2 36.6
    Sool 0.7 3.2

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Pane ahi 180 kraadi juurde sooja. Viiluta peekon.

    2. Kuumuta pann keskmisele kuumusele ning lisa viilutatud peekon. Ära õli lisa, peekon ise piisavalt rasvane! Prae 5-7 minutit, kuni peekon on küpsenud.

    3. Löö kausis katki munad , maitsesta musta pipraga ning lisa praetud peekon ja pool parmesani topsi. Klopi segamini!

    4. Kalla segu muffinivormidesse ning küpseta 180 kraadises ahjus 15 minutit, kuniks muna on settinud.

    5. Samal ajal valmista salsa. Selleks haki paprika, sibul, tšilli ning koriander. Sega omavahel kokku ning maitsesta laimikoore, laimimahla, soola ning näpuotsatäie suhkruga.

    6. Kui muffinid valmis, eemalda vormidest ning serveeri paprikasalsaga, peale raputa parmesani. Naudi!

    RECENTLY VIEWED PRODUCTS