Musta oa brownie

    45 minutit 903 kcal
    Magustoit Peresõbralik

    Nisujahuta tumeda šokolaadi ja musta oa brownie, mis lausa sulab suus. Soovi korral serveeri kuum koogike vanillijäätisega.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Kauss (2 tk),Nuga
    Allergeenid: Piimatooted, Munatooted, Pähklitooted, Laktoos, Gluteen, Maapähklid, Sojavalk, Kakao
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 316 903
    Energia (kJ) 1327 3782
    Süsivesikud (g) 40.5 115.5
       millest suhkrud (g) 22.2 63.2
    Rasvad (g) 13.4 38.3
       millest küllastunud rasvhapped 0.3 0.9
    Valgud 8 22.7
    Sool 0.6 1.8

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kuumuta ahi 180 kraadini . Loputa oad jooksva vee all ja nõruta hoolega. Pane oad, vanilliessents, 2 spl oliiviõli ja mesi kaussi ning püreesta kahvli või saumikseriga ühtlaseks massiks.

    2. Pane kakako , näputäis soola, küpsetuspulber ja 40 g kaerahelbeid teise kaussi ning sega korralikult läbi.

    3. Sega omavahel kuivaine- ja oasegu ning 120 g peeneks hakitud šokolaadi , sega korralikult läbi.

    4. Tõsta segu võitatud ahjuvormi.

    5. Küpseta ahjus 15 minutit või kuni kook on pealt krõbe ja seest pehme. Nipp: koogi küpsust saad kontrollida nt puidust tikuga. Torka tikk tainasse, kui tikk tuleb puhtana välja, on kook valmis. Kui tikk on tainane, siis hoia veel ahjus.

    6. Enne serveerimist lase koogil jahtuda ning seejärel lõika ruudukujulised tükid. Soovi korral puista üle tuhksuhkruga (pole kaasas).

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid