Panniroog kana, sojaubade, salvei ja riisiga
Kiire panniroog kana, edamame ubade ja värske salveiga kooreses kastmes serveeritud riisiga.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 127 | 593 |
| Energia (kJ) | 535 | 2490 |
| Süsivesikud (g) | 12.9 | 60.1 |
| millest suhkrud (g) | 1.5 | 6.8 |
| Rasvad (g) | 3.4 | 15.8 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0.3 | 1.4 |
| Valgud | 12.0 | 55.7 |
| Sool | 0.0 | 0.2 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Keeda riis soolaga maitsetstaud vees pehmeks, selleks kulub 10-15 minutit . Kurna riis ning tõsta kõrvale.
-
Kuumuta teises potis vesi keemiseni ja keeda ube 1-2 minutit . Kurna, loputa kiiresti sõelal külma vee all ja lase jahtuda.
-
Koori ja haki küüslauguküüned . Lõika kanafileed lapiti keskelt pooleks, nii et saad õhukesed steigid.
-
Kuumuta suuremal pannil oliiviõli ja soovi korral törts võid . Pruunista kanatükid pannil mõlemalt küljelt. Lisa pannile hakitud küüslauk ja kohvikoor . Maitsesta soola ja pipraga . Hauta kaane all umbes 5 minutit .
-
Lisa salveilehed (kui on väga suured, võid väiksemaks hakkida), oad , riivi umbes poole sidruni koor ja pigista mahl . Hauta kaane all veel 5 minutit . Maitsesta soola, pipra ja vähese suhkruga .
-
Serveeri panniroog riisiga taldrikutele. Soovi korral kaunista hakitud rohelise sibulaga (pole kaasas).
Head isu!
