Panniroog maguskartuli, toorvorsti ja rooskapsaga

    20 minutit 765 kcal
    Gluteenivaba Laktoosivaba Liha

    Lihtsa vaevaga maitsev õhtusöök - panniroog toorvorsti, maguskartuli ja rooskapsaga.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Pott,Nuga,Pann
    Allergeenid:
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 160 765
    Energia (kJ) 672 3203
    Süsivesikud (g) 9.3 44.1
       millest suhkrud (g) 1.8 8.7
    Rasvad (g) 10.1 47.9
       millest küllastunud rasvhapped 3.8 18.1
    Valgud 7.7 36.5
    Sool 0.8 3.6

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kuumuta ahi 230 kraadini . Koori kartul ja lõika 1 cm suurusteks kuubikuteks, sega kokku oliiviõli ja soolaga . Aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning küpseta ahjus 8-10 minutit , kuni kartul hakkab pruunistuma ja pehmenema.

    2. Pane kastrulis vähese soolaga vesi keema. Poolita rooskapsad ja blanšeeri* 2-3 minutit keevas vees. *blanšeerima - toiduainet kuuma vee või auruga töötlema.

    3. Lõika toorvorstid juppideks. Kuumuta pannil õli ning küpseta vorste keskmisel kuumusel, pidevalt segades, kuni vorstid hakkavad pruunistuma.

    4. Lisa rooskapsad ja kuumuta pidevalt segades kuni 5 minutit .

    5. Haki petersell ja lisa kartulid pannile. Sega koos peterselliga läbi ning maitsesta vajadusel soola-pipraga .

    6. Jaga panniroog taldrikutele ning serveeri.

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid