Parmesanised kalakotletid tilli-koorekastme ja keedukartulitega

35 minutit 891 kcal
Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Blender,Kauss,Pott,Nuga,Pann
Allergeenid: Kalatooted, Munatooted, Gluteen, Piimatooted, Laktoos, Sinepiseemned
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 151 891
Energia (kJ) 634 3738
Süsivesikud (g) 10.7 63.0
   millest suhkrud (g) 1.4 8.1
Rasvad (g) 8.9 52.7
   millest küllastunud rasvhapped 3.4 20.2
Valgud 7.5 44.4
Sool 0.1 0.7

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Parmesanised kalakotletid tilli-koorekastme ja keedukartulitega

      Koori kartulid ning aseta soolaga maitsestatud vesi keema. Keeda kartuleid 20-25 minutit , kuni need on pehmed. Kurna vesi ning tõsta kartulid kõrvale.

    2. Parmesanised kalakotletid tilli-koorekastme ja keedukartulitega

      Koori ja haki küüslauk . Purusta kalafilee köögikombainis pudruks. Lisa pool küüslaugust, parmesan, muna ja riivsai. Maitsesta segu soola ja pipraga ja sõtku ühtlaseks massiks.

    3. Parmesanised kalakotletid tilli-koorekastme ja keedukartulitega

      Vormi tainast peopesa suurused kotletid .

    4. Parmesanised kalakotletid tilli-koorekastme ja keedukartulitega

      Kuumuta pannil tilk oliiviõli või võid ning prae kotlette keskmisel kuumusel mõlemalt poolt 3-4 minutit , kuni nad on kuldsed ning seest valmis.

    5. Parmesanised kalakotletid tilli-koorekastme ja keedukartulitega

      Kastme jaoks haki till . Sega omavahel kokku hapukoor ja majonees. Lisa hapukooresegule teine pool küüslaugust ja hakitud till . Maitsesta soola-pipraga.

    6. Parmesanised kalakotletid tilli-koorekastme ja keedukartulitega

      Serveeri kalakotletid tilli-koorekastme ja keedukartulitega.

      Head isu!