Praetud artišokk seesami majoga, parmesani ning india pähklitega

    20 minutit 549 kcal
    Gluteenivaba Kiiresti valmiv Laktoosivaba Taimetoit

    Kergesti ja kiiresti valmiv maitsev roog. Lisaks on artišokk kasulike mikro- ja makroelementide ning vitamiinide ladu.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Nuga,Pann
    Allergeenid: Munad, Pähklid, Seesamiseemned
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 271 549
    Energia (kJ) 1141 2305
    Süsivesikud (g) 3.2 6.5
       millest suhkrud (g) 0.2 0.4
    Rasvad (g) 25.5 51.5
       millest küllastunud rasvhapped 4.1 8.2
    Valgud 5.7 11.6
    Sool 0.6 1.3

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Esimesena valmista seesami majo.

    2. Seesami majoneesi jaoks sega majonees seesamiõliga .

    3. Rösti kuival pannil india pähklid. Selleks pane pann keskmisele kuumusele ning lisa pähklid . Rösti kuniks ilusad kuldsed.

    4. Seejärel haki röstitud pähklid väiksemaks.

    5. Pane pann tulele ning aja kuumaks. Lisa õli ning artišokk . Prae kuniks ilusad kuldsed.

    6. Serveerimisel lisa taldrikule artišokk, seesami majonees, india pähklid ning puista üle parmesaniga.