Praetud kanamaks sibula ja õunaga

    35 minutit 441 kcal
    Kana

    Praetud kanamaks sibula ja õuntega, serveeritud keedukartuliga.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Laktoos
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 78 441
    Energia (kJ) 330 1848
    Süsivesikud (g) 9 50.3
       millest suhkrud (g) 2.9 16
    Rasvad (g) 1.5 8.4
       millest küllastunud rasvhapped 0.8 4.3
    Valgud 7.6 42.3
    Sool 0.1 0.5

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Koori ning tükelda õun väiksemaks. Haki sibul . Pese kanamaks külma jooksva vee all ning puhasta kelmetest. Koori ja tükelda kartulid .

    2. Pane vesi potti keema ja maitsesta soolaga . Lisa kartulid potti ning keeda 25-30 minutit , kuni pehmed.

    3. Tõsta maksatükid 3 spl jahu sisse ja sega läbi.

    4. Kuumuta kuumal pannil paar spl õli ning lisa jahused maksatükid . Prae mõlemalt poolt mõni minut ning lisa sinna sibulatükid ja 1 spl võid . Ole ettevaatlik, maks võib praadides õli pritsida. Prae 3-4 minutit .

    5. Seejärel lisa õunatükid ning kuivatatud majoraan . Küpseta veel 3-4 minutit , kuni õun küpsenud. Maitsesta soola ja pipraga .

    6. Serveeri kanamaks keedetud kartuliga ning puista üle peterselliga (pole kaasas).

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid