Purukattega virsikukook

50 minutit 1947 kcal

Suus sulav virsikukook purukattega viib keele alla!

Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Pott,Kauss (3 tk),Nuga
Allergeenid: Munatooted, Piimatooted, Laktoos, Gluteen
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 305 1947
Energia (kJ) 1280 8154
Süsivesikud (g) 40.0 255.1
   millest suhkrud (g) 23.7 151.0
Rasvad (g) 14.1 89.8
   millest küllastunud rasvhapped 8.6 54.5
Valgud 3.9 24.7
Sool 0.2 1.5

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Purukattega virsikukook

      Kuumuta ahi 170 kraadini.

    2. Purukattega virsikukook

      Nõruta virsik ning aseta kaussi. Maitsesta kaneeli, kardemoni ja poole vanillisuhkruga ning jäta kõrvale seisma.

    3. Purukattega virsikukook

      Koogipõhja jaoks sulata 100 g võid . Sega kausis kokku munad, 100 g suhkrut, 125 g jahu, küpsetuspulber ja sulatatud või .

    4. Purukattega virsikukook

      Purukatte jaoks sega teises kausis kokku 100 g toasooja võid , ülejäänud vanillisuhkur , tavaline suhkur ja 100 g nisujahu .

    5. Purukattega virsikukook

      Vala koogipõhjaks tehtud taigen vormi, laota peale virsikutükid ja omakorda sellele purukate . Küpseta ahjus 30 minutit või kuni kook on pealt kuldpruun.

    6. Purukattega virsikukook

      Võid virsikukooki nautida nii ahjusoojalt kui juba jahtunult. Suuremad magusasõbrad võivad ka jäätist juurde lisada.

      Head isu!