Pane lauale tõeline hõrgutis! Ramen on Hiina päritolu Jaapani nuudliroog – supp. Kanafilee ja šampinjonidega ramen on toitev roog nautimiseks argiõhtutel või pakkuda külalistele ka pidulikemal päevadel.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 105 | 557 |
| Energia (kJ) | 443 | 2340 |
| Süsivesikud (g) | 13.2 | 69.6 |
| millest suhkrud (g) | 1.3 | 6.7 |
| Rasvad (g) | 2.6 | 13.6 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0.4 | 2 |
| Valgud | 7.4 | 39.2 |
| Sool | 1.2 | 6.5 |
Tükelda paksoi , tšilli (vürtsikas!), kana ja šampinjonid .
Aseta kaks eraldi potti tulele, esimesse potti pane 1,5 l vett - seal keedad nuudleid - nuudlid küpsevad umbes 2-4 minutit ja vajavad peale seda külmas vees loputamist. Teise potti lisa 500 ml vett , kanapuljongi kontsentraat , sojakaste , seesamiõli ja valge miso , lase keema ning maitse. Kui tunned, et puljong on liiga kange, lisa vett , kui aga liiga lahja siis keeda vedelikku 5 minutit rohkem.
Aseta tükeldatud kana kuumale pannile ja rösti kuni kana on kergelt kuldne. Lisa seened ja viievürtsisegu ning sega kõik ühtlaselt läbi. Veendu, et kana oleks küps - selleks läheb keskmiselt 5-7 minutit.
Aseta nõrutatud nuudlid kaussi.
Lao järjest peale lisandid: šampinjonid , kana , mais , tšilli (vürtsikas!) ja paksoi.
Kalla tuline puljong kaussi ja reisi oma mõtetes Jaapanisse!
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
