Klassikaline seašnitsel, mida valmistades pole võimalik ebaõnnestuda. Serveeritud mõnusal rohelisel padjal.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 126 | 354 |
| Energia (kJ) | 530 | 1486 |
| Süsivesikud (g) | 11 | 30.7 |
| millest suhkrud (g) | 2 | 5.5 |
| Rasvad (g) | 5.2 | 14.5 |
| millest küllastunud rasvhapped | 1.4 | 4 |
| Valgud | 9.9 | 27.6 |
| Sool | 0.8 | 2.1 |
Lõika Türgi oad pooleks. Haki küüslauk peeneks. Poolita kirsstomatid .
Kuumuta pannil õli . Õli peab katma terve panni põhja ühtlaselt. Prae liha mõlemalt poolt umbes 2 minutit, kuniks paneering on kuldne ja krõbe. Kui liha on valmis, tõsta see pannilt küpsetuspaberile nõrguma.
Puhasta pann liigsest rasvast ja paneeringust ning lisa Türgi oad . Prae kuni oad on kuldsed. Seejärel lisa küüslauk , maitsesta soola ja pipraga ning kuumuta veel paar minutit.
Sega kokku kirsstomatid ja rukola . Maitsesta salat oliiviõli , soola ja pipraga .
Serveeri šnitsel koos Türgi ubade ja tomati-rukola salatiga .
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
