Sealihašnitsel Türgi ubade, tomati ja rukolaga
25 minutit
368 kcal
Kiiresti valmiv
Laktoosivaba
Liha
Peresõbralik
Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Nuga,Pann
Allergeenid: Gluteen
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 96 | 368 |
| Energia (kJ) | 406 | 1546 |
| Süsivesikud (g) | 7.8 | 29.5 |
| millest suhkrud (g) | 2.1 | 8 |
| Rasvad (g) | 3.9 | 14.7 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0.9 | 3.6 |
| Valgud | 7.1 | 27.1 |
| Sool | 0.6 | 2.4 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt
Retsept
-
Lõika Türgi oad pooleks. Haki küüslauk peeneks. Poolita kirsstomatid .
-
Kuumuta pannil õli . Õli peab katma terve panni põhja ühtlaselt. Prae liha mõlemalt poolt umbes 2 minutit, kuniks paneering on kuldne ja krõbe. Kui liha on valmis, tõsta see pannilt küpsetuspaberile nõrguma.
-
Puhasta pann liigsest rasvast ja paneeringust ning lisa Türgi oad . Prae kuni oad on kuldsed. Seejärel lisa küüslauk , maitsesta soola ja pipraga ning kuumuta veel paar minutit.
-
Sega kokku kirsstomatid ja rukola . Maitsesta salat oliiviõli , soola ja pipraga .
-
Serveeri šnitsel koos Türgi ubade ja tomati-rukola salatiga .
