Sealihašnitsel Türgi ubade, tomati ja rukolaga

    25 minutit 368 kcal
    Kiiresti valmiv Laktoosivaba Liha Peresõbralik
    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Nuga,Pann
    Allergeenid: Gluteen
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 96 368
    Energia (kJ) 406 1546
    Süsivesikud (g) 7.8 29.5
       millest suhkrud (g) 2.1 8
    Rasvad (g) 3.9 14.7
       millest küllastunud rasvhapped 0.9 3.6
    Valgud 7.1 27.1
    Sool 0.6 2.4

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Lõika Türgi oad pooleks. Haki küüslauk peeneks. Poolita kirsstomatid .

    2. Kuumuta pannil õli . Õli peab katma terve panni põhja ühtlaselt. Prae liha mõlemalt poolt umbes 2 minutit, kuniks paneering on kuldne ja krõbe. Kui liha on valmis, tõsta see pannilt küpsetuspaberile nõrguma.

    3. Puhasta pann liigsest rasvast ja paneeringust ning lisa Türgi oad . Prae kuni oad on kuldsed. Seejärel lisa küüslauk , maitsesta soola ja pipraga ning kuumuta veel paar minutit.

    4. Sega kokku kirsstomatid ja rukola . Maitsesta salat oliiviõli , soola ja pipraga .

    5. Serveeri šnitsel koos Türgi ubade ja tomati-rukola salatiga .