Klassikaline seašnitsel, mida valmistades pole võimalik ebaõnnestuda. Serveeritud mõnusal rohelisel padjal.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 122 | 358 |
Energia (kJ) | 513 | 1504 |
Süsivesikud (g) | 10.8 | 31.7 |
millest suhkrud (g) | 2 | 5.9 |
Rasvad (g) | 4.9 | 14.5 |
millest küllastunud rasvhapped | 1.4 | 4 |
Valgud | 9.5 | 27.8 |
Sool | 0.7 | 2.1 |
Lõika Türgi oad pooleks. Haki küüslauk peeneks. Poolita kirsstomatid .
Kuumuta pannil õli . Õli peab katma terve panni põhja ühtlaselt. Prae liha mõlemalt poolt umbes 2 minutit, kuniks paneering on kuldne ja krõbe. Kui liha on valmis, tõsta see pannilt küpsetuspaberile nõrguma.
Puhasta pann liigsest rasvast ja paneeringust ning lisa Türgi oad . Prae kuni oad on kuldsed. Seejärel lisa küüslauk , maitsesta soola ja pipraga ning kuumuta veel paar minutit.
Sega kokku kirsstomatid ja rukola . Maitsesta salat oliiviõli , soola ja pipraga .
Serveeri šnitsel koos Türgi ubade ja tomati-rukola salatiga .
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja